ஒவ்வாமை என்றால் என்ன?
ஒவ்வாமை என்பது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு பொதுவாக பாதிப்பை ஏற்படுத்தாத பொருட்களுக்கு எதிராக அதிகமாக எதிர்வினை அளிப்பதைக் குறிக்கிறது. இந்த பொருட்கள் ஒவ்வாமை ஊக்கிகள் (அலெர்ஜன்கள்) என்று அழைக்கப்படுகின்றன. பொதுவான ஒவ்வாமை ஊக்கிகளில் பூஞ்சை, தூசி, மகரந்தம், விலங்கு முடி, சில உணவுகள் மற்றும் மருந்துகள் ஆகியவை அடங்கும்.
ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகளில் தோல் சிவத்தல், தடிப்புகள், மூக்கு ஒழுக்கு, கண்களில் நமைச்சல், சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்றவை அடங்கும். கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் அனாபிலாக்சிஸ் என்று அழைக்கப்படும் மாந்த நிலைக்கு வழிவகுக்கும், இது உயிருக்கு ஆபத்தானதாக இருக்கலாம்.
ஒவ்வாமையை நிர்வகிப்பதில் ஒவ்வாமை ஊக்கிகளைத் தவிர்ப்பது, மருந்துகள் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் ஒவ்வாமை ஊசிகள் (இம்யூனோதெரபி) ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் இருந்தால், சரியான நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சைக்காக மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.
எனக்கு ஒவ்வாமை இருக்குதா என்று எவ்வாறு அறிவது
உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்பதை அறிய, பின்வரும் அறிகுறிகள் மற்றும் நடவடிக்கைகளை கவனிக்கலாம்:
தோல் பிரச்சினைகள்: தோல் சிவத்தல், தடிப்புகள், அரிப்பு, எக்சிமா போன்றவை.
மூக்கு மற்றும் சுவாசப் பிரச்சினைகள்: தொடர்ந்து மூக்கு ஒழுக்கு, தும்மல், மூக்கடைப்பு, சுவாசிக்க சிரமம், இருமல் போன்றவை.
கண் பிரச்சினைகள்: கண்களில் நமைச்சல், சிவப்பு நிறம், கண்ணீர் வடிதல்.
வயிற்றுப் பிரச்சினைகள்: சில உணவுகளை உண்ணும் போது வயிற்று வலி, வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு.
கடுமையான எதிர்வினைகள்: முகம், உதடுகள், நாக்கு வீங்குதல், சுவாசிக்க முடியாமை, இரத்த அழுத்தம் குறைதல் போன்றவை (இது அனாபிலாக்சிஸ் எனப்படும் மந்த நிலை).
ஒவ்வாமை எப்படியான உணவுகளை உன்ன வேண்டும்
உங்கள் உணவில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஒவ்வாமை ஊக்கிகளை (அலெர்ஜன்கள்) தவிர்ப்பது முக்கியம். உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால், சில உணவுகளை உண்ணாமல் இருப்பது அவசியம்.
- பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்: பால், தயிர், வெண்ணெய், பனீர், சீஸ் போன்றவை.
- முட்டை: முட்டை மற்றும் முட்டை கொண்ட உணவுகள்.
- மீன் மற்றும் ஷெல் பிஷ்: சீபுட், இறால், நண்டு, ஓய்ஸ்டர் போன்றவை.
- கொட்டைகள்: பாதாம், நட்டு, வேர்க்கடலை, பிஸ்தா போன்றவை.
- சோயா: சோயா மில்க், டோஃபு, சோயா சாஸ் போன்றவை.
- கோதுமை: கோதுமை மாவு, ரொட்டி, பாஸ்தா போன்றவை.
வீட்டில் தயாரிக்கும் உணவுகளை முக்கியமாக உண்ணவும். இதனால் ஒவ்வாமை ஊக்கிகள் இல்லை என்பது உறுதியாகும்.
ஒவ்வாமை ஊக்கிகளுக்கு பதிலாக பிற உணவுகளை பயன்படுத்தலாம்.
பால் ஒவ்வாமை இருந்தால், பால் சார்ந்த பொருட்களுக்கு பதிலாக அரிசி பால், பாதாம் பால், சோயா பால் போன்றவை பயன்படுத்தலாம்.
முட்டை ஒவ்வாமை இருந்தால், முட்டைக்கு பதிலாக ஆப்பிள் சாஸ், வாழைப்பழ பியூரி போன்றவை பயன்படுத்தலாம்.
ஒவ்வாமைக்கான ஆரோக்கியமான உணவுகள்
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: ஆப்பிள், வாழைப்பழம், பேரிக்காய், கேரட், பிரோக்கோலி போன்றவை.
- முழு தானியங்கள்: அரிசி, ஓட்ஸ், கினோவா போன்றவை.
- புரதம்: கோழி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, பருப்பு வகைகள், டோஃபு போன்றவை.
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்: ஆலிவ் ஆயில், நார்த்தெலி எண்ணெய், அவகேடோ போன்றவை.
ஒவ்வாமைக்கு என்ன உணவுகள் சாப்பிடக்கூடாது
ஒவ்வாமைக்கு காரணமான உணவுகள் ஒவ்வொருவருக்கும் வித்தியாசமாக இருக்கலாம். பொதுவாக, பின்வரும் உணவுகள் ஒவ்வாமைக்கு காரணமாக அறியப்படுகின்றன
பால், தயிர், வெண்ணெய், பனிர் போன்ற பால் பொருட்கள் சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம். இது லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை என்று அழைக்கப்படுகிறது.
முட்டையின் வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் கரு சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம்.
மீன், இறால், நண்டு, சிப்பி போன்ற கடல் உணவுகள் சிலருக்கு கடுமையான ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம்.
பாதாம், நிலக்கடலை, அக்ரோட்டு, பிஸ்தா போன்ற கொட்டைகள் சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம்.
கோதுமை மற்றும் கோதுமை பொருட்கள் சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம். இது குளூட்டன் ஒவ்வாமை என்று அழைக்கப்படுகிறது.
சோயா மற்றும் சோயா பொருட்கள் சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம்.
சில பழங்கள், குறிப்பாக கிவி, ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெரி போன்றவை சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம்.
உணவு சேர்க்கைகள், நிறங்கள், பாதுகாப்புப் பொருட்கள் போன்றவை சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தலாம்.
ஒவ்வாமைக்கு என்ன செய்ய வேண்டும்
உங்களுக்கு எந்த பொருட்கள் (உணவு, மகரந்தம், தூசி, மருந்து போன்றவை) ஒவ்வாமை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதை கண்டறிய வேண்டும்.
மருத்துவரின் உதவியுடன் அலர்ஜி டெஸ்ட் (Allergy Test) செய்து உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால், அந்த உணவுகளை உணவில் இருந்து முழுமையாக நீக்க வேண்டும்.
தூசி, பூச்சி, மகரந்தம் போன்றவற்றால் ஒவ்வாமை இருந்தால், வீட்டை சுத்தமாக வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
மருந்து ஒவ்வாமை இருந்தால், அந்த மருந்தைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் தென்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
மருத்துவர் ஆன்டிஹிஸ்டமின்கள் (Antihistamines), ஸ்டீராய்டுகள் (Steroids) அல்லது எபிநெஃப்ரின் (Epinephrine) போன்ற மருந்துகளை பரிந்துரைக்கலாம்.
கடுமையான ஒவ்வாமை (அனாஃபைலாக்ஸிஸ்) இருந்தால், எப்போதும் எபிநெஃப்ரின் இன்ஜெக்ஷன் (EpiPen) வைத்திருப்பது நல்லது.
ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த ஆன்டிஹிஸ்டமின்கள் (Antihistamines), நாசி ஸ்ப்ரே (Nasal Sprays), கண் துளிகள் (Eye Drops) போன்றவற்றை பயன்படுத்தலாம்.
இந்த மருந்துகளை மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.
தூசி ஒவ்வாமை இருந்தால், வீட்டை அடிக்கடி சுத்தம் செய்யுங்கள். மெத்தைகள், தலையணைகள் மற்றும் கம்பளங்களை தூசி இல்லாதவாறு பராமரிக்கவும்.
மகரந்தம் ஒவ்வாமை இருந்தால், மகரந்தம் அதிகம் இருக்கும் காலங்களில் வெளியே செல்வதை குறைக்கவும்.
உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால், உணவு பாக்கெட்டுகளில் உள்ள பொருட்களை கவனமாக படிக்கவும்.
ஜெல்லி ராயல் (Royal Jelly), புரோபோலிஸ் (Propolis) போன்றவை ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும்.
விட்மின் சி (Vitamin C) மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் (Omega-3 Fatty Acids) நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்தும்.
உள்ளூர் தேன் (Local Honey) சிலருக்கு மகரந்தம் ஒவ்வாமையைக் குறைக்க உதவும்.
கடுமையான ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் (மூச்சுத் திணறல், முகம் வீங்குதல், இரத்த அழுத்தம் குறைதல்) தென்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவ உதவி பெற வேண்டும்.
எப்போதும் எபிநெஃப்ரின் இன்ஜெக்ஷன் (EpiPen) வைத்திருப்பது அவசியம்.
உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதை உங்கள் குடும்பம், நண்பர்கள் மற்றும் பணியிடத்தில் உள்ளவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
உணவு விடுதிகளில் உணவு வரும் போது, உங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ள உணவுகள் சேர்க்கப்படவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
சில நேரங்களில் மருத்துவர்கள் இம்யூனோதெரபி (Immunotherapy) அல்லது அலர்ஜி ஷாட்ஸ (Allergy Shots) பரிந்துரைக்கலாம். இது ஒவ்வாமையை நீண்டகாலத்திற்கு கட்டுப்படுத்த உதவும்.
ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் எப்போது, எங்கே, எப்படி தோன்றுகின்றன என்பதை கண்காணித்து பதிவு செய்யுங்கள். இது மருத்துவருக்கு சரியான சிகிச்சை திட்டத்தை வழங்க உதவும்.
மேலும் அறியவிரும்பின் உங்கள் கருத்துக்களை எமக்கு அனுப்பிவையுங்கள்